Repose fouet thé matcha noir

Le repose-fouet (ou kusenaoshi) est un support en céramique sur lequel on pose le chasen (fouet en bambou) après l'avoir utilisé. Il permet de préserver la forme bombée du fouet et de prolonger sa durée de vie.

Le chasen est délicat — ses fines pointes en bambou se déforment vite si elles sèchent à plat. Le repose-fouet maintient le fouet en position inversée, ce qui évite que les pointes se cassent et garde la mousse bien aérée à chaque préparation.

Rincez à l'eau claire après chaque usage, séchez avec un torchon doux. Évitez le lave-vaisselle (la céramique peut s'écailler). Manipulez avec soin.

Uniquement esthétique : le noir s'accorde aux ambiances sobres et minimalistes, le vert évoque la couleur du matcha. Les deux ont la même fonction et la même qualité.