Un thé noir au caractère affirmé, séché au-dessus d'un feu de bois dans la tradition du Lapsang Souchong. Notes boisées et résineuses, pour les amateurs de tasses franches.
10,90 €
Biologique certifiéConditionné en Alsace
Thé vert Sencha BIO
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Le grand classique des thés verts étuvés : des notes végétales et légèrement marines, une fraîcheur d'herbe coupée et une belle liqueur vert clair.
Saveur
Végétal & marin
Base
Thé vert Sencha
Texture
Vive & fraîche
Notre conseil
Infusez 1 à 2 min seulement, à 70-75 °C. Un temps plus long le rendrait amer.
CONDITIONNEMENT
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100% Naturel
Savourez l’instant
Thé vert Sencha bio, cultivé selon les traditions japonaises pour préserver toute sa pureté. Ce thé délicat offre une liqueur claire et légère aux notes herbacées subtiles. Riche en antioxydants naturels, le Sencha soutient votre bien-être quotidien.
Il favorise la clarté mentale, booste l'énergie de manière douce et durable, et contribue à une meilleure digestion.
Ses polyphénols puissants aident à protéger vos cellules du stress oxydatif. Savourez ses arômes frais et revitalisants à tout moment de la journée. Parfait en solo ou en rituel de détente, ce thé bio incarne l'équilibre entre goût raffiné et bénéfices naturels pour votre santé.
Questions fréquentes
Deux causes, presque toujours : une eau trop chaude ou une infusion trop longue. Pour le Sencha, restez à 70-75 °C et ne dépassez pas 2 minutes. Filtrez immédiatement après infusion — les feuilles laissées dans l'eau continuent de libérer des tanins amers.
Sa transformation. Le Sencha est étuvé à la vapeur, ce qui lui donne ses notes végétales et marines très fraîches. Les thés verts chinois sont plutôt chauffés à sec (au wok), d'où un profil plus grillé et végétal-doux.
Oui, comme tout thé issu du théier. Sa teneur est modérée : c'est un excellent thé de journée, apprécié pour son effet stimulant doux, plus progressif que celui du café.
Oui, une deuxième infusion est tout à fait possible — gardez-la très courte (30 à 60 secondes) et enchaînez dans la foulée. La deuxième tasse est plus douce et plus ronde.
La méthode à froid est idéale : placez les feuilles dans une carafe d'eau froide et laissez infuser 2 heures au réfrigérateur. Aucune amertume, une douceur naturellement sucrée. Parfait pour l'été.
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