L'igname violette des Philippines en poudre 100% naturelle — une couleur unique, une saveur inoubliable.
Golden Latte BIO – Lait d'Or
Notre interprétation artisanale du lait de curcuma (haldi doodh) : 4 ingrédients bio assemblés à la main à Colmar, en Alsace. Sans caféine ni théine — un rituel doré prêt en 2 minutes.
CONTENANCE
Un rituel doré, en deux minutes
Le Golden Latte Thé Maya est notre interprétation artisanale du traditionnel haldi doodh indien — le « lait de curcuma » consommé depuis 4 000 ans en Asie du Sud. Quatre ingrédients bio, assemblés à la main dans notre atelier à Colmar, en Alsace.
Sans caféine, sans théine, sans colorants ni arômes artificiels. Juste la nature, dans votre mug.
Ingrédients
- Curcuma moulu* — source de curcuminoïdes, pigment actif aux propriétés antioxydantes
- Poivre noir moulu* — la pipérine augmente l'absorption de la curcumine de ~2 000 % (Hewlings & Kalman, 2017)
- Sucre de fleur de noix de coco* — faible index glycémique (IG ~35), notes caramel naturelles
- Vanille* — aromatisation 100 % naturelle, aucun arôme artificiel
*Issu de l'agriculture biologique
Conseils de préparation
- Versez 3 à 5 g (1 à 2 c. à café) de Golden Latte dans votre mug.
- Ajoutez 20 ml d'eau chaude (80 °C max) et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Versez 200 ml de lait chaud — vache, avoine, amande ou coco.
- Dégustez chaud. Astuce : moussez votre lait pour une texture barista onctueuse.
Questions fréquentes −
- Le golden latte contient-il du sucre ?
- Oui, du sucre de fleur de noix de coco biologique (IG ~35 vs IG 65 pour le sucre blanc) — naturellement moins sucrant et moins impactant sur la glycémie.
- Peut-on le préparer avec un lait végétal ?
- Oui — avoine, amande, coco ou soja fonctionnent parfaitement. Le lait de coco donne une texture particulièrement onctueuse et s'harmonise bien avec les épices.
- Combien de tasses par boîte de 80 g ?
- Entre 16 et 26 tasses selon le dosage (3 à 5 g par tasse).
- Est-il sans caféine ?
- Oui, 100 % sans caféine et sans théine. Idéal le soir ou pour les personnes sensibles à la caféine.
Avis clients
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